Перевести страницу

Ресторанные обзоры

Домашний хлеб и выпечка

Сегодня расскажу вам про еще одну замечательную и вкуснопахнущую пекарню. Food Lodge Artisan Bakery & Bistro - пекарня и кафе, которая принадлежит двум женщинам Соне и Латифе. Пекарня находится в Чаталкее, недалеко от магазина «Темпо» и «Суприм» (КАРТА). Пекарня открылась в марте 2013 года, на данный момент это самое популярное место для встречи англичан, немцев, скандинавов, которые приезжают купить на завтрак свежеиспеченный хлеб или приходят на мероприятия, которые проводятся здесь в вечернее время.



Пока мы пили кофе, машина за машиной приезжали за свежей выпечкой, и к обеду магазин пустеет.




Соня из Германии и говорит, что пекарня отличается от других пекарен на острове, так как здесь они пекут хлеб с использованием лучших ингредиентов и по своим рецептам. Производство не массовое, выпечка готовится каждый день и к обеду уже вся раскупается.




Food Lodge пекут хлеб из цельной пшеницы, немецкий ржаной хлеб, багеты, деревенский ореховый хлеб, чиабатту и многое другое...









В пекарне также можно купить свежую выпечку, такую, как морковный пирог, пирожки с разными начинками, булочки со сливками и оливками, с изюмом и маком, чиабатту, хлеб домашнего приготовления, лимонные и яблочные пироги и многое другое.











Сейчас продаются специальные булочки для Пасхи.



Для дня рождения детей можно заказать торты на заказ. А еще можно заказать торт с изображением на поверхности. Его выполняют по вашему фото.


Кроме выпечки, в магазине можно купить домашние куриные и утиные яйца, джемы, напиток лимончелло и домашний глинтвейн.





А еще Food Lodge номер один на СКипре по приготовлению пончиков с начинкой, с глазурью, разных форм.










В Food Lodge есть кафе, где можно посидеть внутри и снаружи на террасе. Здесь можно заказать завтрак, легкие обеды, сэндвичи, супы и немецкие сосиски с соусом карри, знаменитый "Currywurst".





Пекарня также предлагает безглютеновой хлеб. Они также сотрудничают с некоторыми магазинами и кафе на острове, поставляя хлеб. По субботам они продают свою продукцию на рынке в Шато Ламбуза.


В кафе проводят тематические вечера: просмотр классических фильмов по четвергам с 20.00, марокканские ночи со шведским столом и танцем живота, отмечают различные праздники, устраивают блинные дни на Масленичную неделю и многое другое. Анонсы они регулярно публикуют на своей страничке в фейсбуке.





Кроме того, Food Lodge предоставляет услугу брони помещения для проведения праздников с едой или без.


Пока мы пили кофе на террасе и пробовали цветные пончики, я заметила надпись, что кормить кошек нельзя, а в углу дома увидела целый кошачий приют с хорошими домиками, подстилками, поилками, кормом и когтедралками для пушистиков. Хозяйки Food Lodge состоят в сообществе «Hope 4 Pets North Cyprus», помогая животным.






Сайт

В Food Lodge Artisan Bakery & Bistro есть бесплатный Wi-Fi.
Режим работы: вторник - пятница 8:00 - 18:00
Суббота 8:00 - 17:00
Воскресенье 10:30 - 17:00
понедельник закрыто

Тел: +90 533 839 8764 или +90 533 839 8766

Нет комментариев

Добавить комментарий