Статьи

Мы счастливые люди, ведь на Кипре в марте можно увидеть цветение орхидей. Самые трогательные и самые хрупкие цветочки. Наконец-то, и в наших горах, просто прогуливаясь с собакой, мы нашли орхидеи. Правда всего два вида, вот не могут они расти все вместе))) Одни в Хисаркее, другие в Эсентепе, третьи в Алсанджаке, бегай за ними по всему острову)))

Многие из диких орхидей эндемики — то есть растут только на Кипре, их нельзя рвать, можно только любоваться. Для многих ученых они очень важны, поэтому некоторые туристы приезжают на Кипр в марте, чтобы изучать эти виды.

Так много красоты вам хочется показать и все не успеваю. Наш остров покрыт желтой дымкой, думаю, потрясающее зрелище с высоты птичьего полета.

С самого раннего детства я любила цветы. Если вы спросите, с чем у меня ассоциируется день рождения и 8 марта, я отвечу - маленькие шарики под названием мимоза. Ее я любила больше всего. В марте она продавалась совсем тоненькими пучками, но была очень дорогой. И всегда радовала глаз. Я была в шоке, когда кустарники и деревья вдоль дороги оказались моей любимой мимозой!!!!!!!!!!!!! Она растет повсюду - в садах, вдоль дорог, в горах, везде...... Это так красиво, не просто красиво, а божественно, потрясающе, завораживающе...

Познакомилась с прекрасной девушкой Ириной, которая оказалась не только умницей и красавицей, но еще творческой и разносторонней личностью, которая увлекается искусством и является владелицей магазина бижутерии "Outlet time": "Почему я решила посвятить себя миру бижутерии и открыть бутик в Bellapais? Я очень люблю, когда нас в жизни окружает все красивое, если в доме мы можем украсить стены картинами, то нас самих всегда украсит бижутерия. Женщина всегда должна оставаться женщиной, быть той, к которой хочется восхищаться, и той, которую хочется баловать".

По многочисленным вопросам, муж начал искать в интернете информацию про наши желтые кустарники, которые очень приятно пахнут, на ветках с шипами, желтыми цветами и издалека очень отдаленно напоминают мимозу, но только издалека. Весной всегда в цвету. Все что удалось найти, что это какой-то вид Маквиса, если мы не ошибаемся. Может, кто из ботаников лучше нас знает про это растение?

По дороге в Беллапаис есть чудный магазинчик антиквариата "World of Antique". Мимо него проехать, не заметив, невозможно. Он сразу выделяется своим ярким дизайном и вычурным видом. Когда он открылся, я думала, что это арт-галерея или салон, уж очень бросается в глаза. Теперь-то я знаю, что там и как. Не магазин, а целый музей антикварных вещей разных годов, разных столетий!

Милые дамы! Поздравляю вас с 8 Марта! Желаю вам всегда быть счастливыми, любимыми, красивыми, желанными, здоровыми, сексуальными и сияющими!

На СКипре начался сезон артишоков, пока они еще дорогие, но скоро придет время артишоков по 50 курушей за штучку))) Если присмотреться, разъезжая по острову, то можно увидеть зеленые кустистые поля артишоков. На СК есть целый район (Морменекше), который ответственен за проведение фестиваля артишоков. Возни с ними, конечно, очень много, ведь у артишока едят только основание, соответственно всю зелень надо почистить. Для особо ленивых на рынке продаются уже чищенные плоды, правда дороже. В магазинах можно купить маринованные артишоки в банках или замороженные в пакетах. Они часто входят в состав мезе, а в сезон из них подают полноценные блюда в ресторанах. Итак...

Решили с мужем поехать в горы, открыть новые места, найти новые впечатления, ведь несмотря на то, что мы здесь давно, мы были не везде и все оставляем на потом, да на потом, ожидая, когда же это потом, наконец-то, наступит))) Вот наступила одна часть "из потом".

Сегодня ездили в горы. Это какой-то ужас, кошмар, целая трагедия. Еще год назад была новость про ядовитых гусениц: «Внимание! Будьте аккуратны! В настоящее время на хвойных деревьях Северного Кипра можно увидеть гнезда гусениц вида Processionary Caterpillar. Это крайне ядовитые насекомые, от волосков которых как животные, так и люди могут серьезно пострадать, вплоть до летального исхода. Ни в коем случае нельзя трогать гусениц и гнезда! Расскажите об этом своим детям и будьте начеку. Ядовитой является даже мертвая гусеница.»

Накопились у меня уже новинки рецептов с местными продуктами. Все себе записсываю и фоткаю, чтобы запоминать, может кому-нибудь будут полезны мои рецепты. Я уже писала статью о нашем чудесном НОРЕ (СЫРЕ-ТВОРОГЕ), что можно из него сотворить, вот новый рецепт, как пишут всезнающие правильного питания - это просто находка!